C'è un'interessante testimonianza del 1825 sull'Istituto di Musica: si tratta di un regolamento che prescrive al custode dell'Istituto di portare gli strumenti dei musicanti nei luoghi delle prove. In quel periodo la Banda di Montepulciano è già attiva.

In tempi recenti si sono succeduti alla sua guida maestri che hanno anche rappresentato un importante punto di riferimento per la collettività poliziana: Gorlero, Quadri e Cabibo. Attualmente la Banda di Montepulciano è diretta dal giovane Giacomo Valentini che, dopo aver debuttato a soli 11 anni come sassofonista, si trova adesso a capo di una storica compagine musicale. La Banda sta vivendo una rinnovata freschezza grazie soprattutto agli inserimenti di numerosi giovani: sono attualmente 42 i componenti della formazione.